请你以自酿白酒能长期存吗,如何让自制白酒长期保存？
1.背景介绍
自酿白酒是一种体验感极佳的酿酒过程。很多嗜好者都希望能够自己动手酿造出品质优良的白酒。但是，为了酿造出好喝的白酒，不仅需要好的原料和酿酒设备，还需要掌握一些基础知识，特别是保存白酒的方法。
2.自酿白酒如何保存
一般来讲，自制白酒不能长期保存，因为它们中往往含有高度的乙醇。乙醇易挥发，如果不妥善储存，会导致酒精度数降低，甚至氧化变质。
那么，如何才能让自制白酒长期保存呢？
第一，储存温度要恰当。白酒的存放温度一般在5℃-20℃之间，不能受阳光直接照射，最好储存在阴凉处。
第二，储存方法要科学。白酒不宜储存在铝制容器、塑料容器等不透气的容器中。最好选择密封性好的瓷瓶、玻璃瓶等容器储存。
3.其他保存方法
除了温度和储存容器之外，还有一种方法可以让自制白酒保鲜——稀释储存。
稀释储存，就是将自制白酒与可口可乐、冷开水等稀释成一定的酒精度数后，在瓶子中保存。稀释后的白酒酒精度数更低、口感更为柔和，可以比较长时间地储存。
4.总结
总之，为了让自制白酒保存更久，我们需要注意储存温度和储存容器的选择，还可以选择合适的方法进行稀释储存。只有通过科学的保存方法，才能让自制白酒的味道更加美妙。
